Despre proiect  |   Module  |   Parteneri  |   Contact    

Managementul siguranţei alimentelor în domeniul vinului şi produselor lactate 2008-2010

Obiectiv: Transferul cunoştinţelor din domeniul managementului calităţii şi siguranţei alimentare la nivelul companiilor mici şi mijlocii din domeniul alimentar din Ungaria şi România: industria vinului şi industria produselor lactate.

WINDAIR este un proiect de tip Leonardo da Vinci, finanţat de Uniunea Europeană, având ca obiectiv specific studiul impactului aplicării în producţie a normelor din domeniul managementului calităţii şi siguranţei alimentare şi îmbunătăţirea siguranţei alimentare. Pentru atingerea acestui obiectiv, proiectul presupune adaptarea la nivelul cerinţelor locale specifice sectorului alimentar din Ungaria şi România a unui instrument de lucru deja existent; rezultatul final al proiectului va fi un instrument adaptat la standardele europene, numit WINDAIR, care va permite o mai buna întelegere în ceea ce priveşte aplicarea normelor şi legislaţiei existente în domeniul calităţii şi siguranţei alimentare.

Poster ro — descarcă

Poster fr — descarcă

© 2009 USAMV Iaşi ¦ Ultima actualizare: 16 noiembrie 2009

Acest proiect a fost finanţat cu suportul Uniunii Europene.
Această publicaţie/comunicare reprezintă doar punctul de vedere al autorilor, Comisia Europeană nu poate fi facută responsabilă pentru utilizarea oricaror informaţii conţinute.