V. Maciuc

Licenţa Creative Commons
Acest articol este pus la dispoziţie sub Licenţa Creative Commons Atribuire 4.0 Internaţional


STUDY ON THE DAIRY COWS BREEDING IN FARMS FROM THE EASTERN CROSS-BORDER AREA OF ROMANIA

V. Maciuc, S. Korlyuk, Ludmila Tarasenko, C.E. Nistor

Abstract
    The paper was meant to be an analysis of the actual number of bovines, type and size of holdings, technical endowment of the holdings, as well as the welfare norms of the animals in the Romanian cross-border area. The research took place between 2013 and 2015 in the Romanian, Ukrainian and Republic of Moldova cross-border area.
    The situation of the shelters in the Romanian cross-border area is the following: 5.6% of the holdings have accommodation spaces for one animal; 31.34% of the holdings have accommodation spaces for two animals (adult animal + youth); 3.7 % of the holdings have accommodation spaces for three animals (adults + youth); 1.98% of the holdings have accommodation spaces for four animals; 0.8 % of the holdings have accommodation spaces for five animals; 36.06 % of the holdings have accommodation spaces for adult + youth bovines and for equines; 21.11% of the holdings have accommodation spaces for bovines (adults + youth), ovine and swine.
    Among the 26 districts of the Odessa region, Ukraine, the number of cattle’s registered a slight increase in only 12 districts, with a decreasing number at the level of the total cross-border area.
    In the Republic of Moldova, the number of bovines for all categories of farms decreased. If on January 1st 2006 the total number represented 311 thousand pieces, including 217 thousand cows, on January 1st 2013 there were 191 thousand, respectively 134 thousand pieces or 38.5 respectively 38.2 % less. Situation in the agricultural sector in similar. The reduction of the total number of bovines, as well as of the total number of cows represented 50%. Starting with 2008, when referring to farms, we can mention an increasing trend of the complement of bovines, increased by 2.5 times on January 1st 2013 both for the total number, as well as for the number of cows. As regards the population’s farms, which comprise most of the complement, this decreases from year to year, from 291 thousands in 2006 to 180 thousands in 2013 or by 38.2%, including cows, from 209 thousands to 130 thousands or by 37.8%.
    We hereby ascertain that both in the Romanian cross-border area and in the Ukrainian and Republic of Moldova cross-border area, the assignment of the factors of production in the analyzed farms, of high or family-type complements, is under the actual need, as the current conditions, mainly the financial conditions, only allow the use of certain factors of production (race, fodder). If in Romania European financing contributed to the performance improvement, farmers in Ukraine and the Republic of Moldova face high deficiencies.

Key words: complements, farms, cows, milk, area, cross-border


STUDIU PRIVIND CREŞTEREA VACILOR DE LAPTE ÎN FERME DIN ZONA TRANSFRONTALIERĂ DE EST A ROMÂNIEI

V. Maciuc, S. Korlyuk, Ludmila Tarasenko, C.E. Nistor

Rezumat
    Scopul lucrării a fost de a face o analiză privind efectivele de bovine, tipul şi mărimea exploataţiilor, dotarea tehnică a exploataţiilor dar şi normele de bunăstare a animalelor în zona transfrontalieră a României. Cercetarea a fost efectuată în perioada 2013–2015 în zona transfrontalieră din România, Ucraina şi Republica Moldova.
    În zona transfrontalieră a României, situaţia adăposturilor se prezintă astfel: 5,6% exploataţii au spaţii de cazare pentru un animal; 31,34% exploataţii au spaţii de cazare pentru două animale (animal adult+tineret); 3,7 % exploataţii au spaţii de cazare pentru trei animale (adulte+tineret); 1,98% exploataţii au spaţii de cazare pentru patru animale; 0,8 % exploataţii au spaţii de cazare pentru cinci animale; 36,06 % exploataţii au spaţii de cazare pentru bovine adulte+tineret şi pentru cabaline; 21,11% exploataţii au adăposturi mixte pentru bovine (adulte +tineret), ovine şi porcine.
    Din cele 26 de districte ale regiunii Odesa, Ucraina, efectivele de taurine au înregistrat o uşoară creştere numai în 12 districte, pe total zonă transfrontalieră efectivele înregistrând o scădere.
    În Republica Moldova, efectivul de bovine pe toate categoriile de gospodării au scăzut. Dacă la 1 ianuarie2006 efectivul total a constituit 311 mii capete, inclusiv 217 mii vaci atunci la 1 ianuarie 2013 a fost de 191 mii respectiv 134 mii capete sau cu 38,5 respectiv 38,2 % mai puţin. În întreprinderile agricole situaţia este similară. Reducerea efectivului total de bovine cât şi a vacilor a constituit 50%. În gospodăriile ţărăneşti (de fermier) începând cu anul 2008 se poate menţiona tendinţa de sporire a efectivului de bovine care la 1 ianuarie 2013 s-a mărit de 2,5 ori atât efectivul total cât şi a vacilor.În ce priveşte gospodăriile populaţiei, care cuprind majoritatea efectivului, el se reduce de la an la an de la 291 mii în 2006 la 180 mii în 2013 sau cu 38,2%, inclusiv a vacilor de la 209 mii la 130 mii sau cu 37,8%.
    Constatăm că atât în zona transfrontalieră din România cât şi în zona transfrontalieră din Ucraina şi Republica Moldova, în fermele analizate, cu efective mari sau de tip familial, alocarea de factori de producţie este sub necesităţi, condiţiile actuale, în special de ordin financiar, nepermiţând decât folosirea numai a unor factori de producţie (rasă, furaje). Dacă în România finanţarea europeană a contribuit la îmbunătăţirea performanţelor, în Ucraina şi Republica Moldova fermierii se confruntă cu deficienţe mari.

Cuvinte cheie: efective, ferme, vaci, lapte, zonă, trasfrontalieră