TESTING OF THE NUTRIENT SUPPLEMENT ENRICHED WITH BIOMASS OF AQUATIC ALGAE SCENEDESMUS APICULATUS IN THE BEE'S FEED

Valentina Cebotari, I. Buzu, Olga Postolachi, Olesea Gliga, N. Granciuc

Abstract
    The purpose of this study was to test in the bee's feed the biomass of aquatic microalgae Scenedesmus apiculatus, hereinafter referred to as bioactive supplement "Scenecuadri" and elaboration on its basis of a process of feeding of bee families during the end of winter and start of spring (february-march), poor harvesting period in nature. The researches were conducted on the Apis mellifera Carpatica bee families at the experimental apiary of the Institute of Zoology of the Academy of Sciences. For testing of biomass in bee's feed at the end of February, they were formed three batches of bees families, to which once for each frame with bees were administered 200 g of nutritional paste, prepared by mixing the powdered sugar with honey in proportion 7:3. The batch I - control, bees have received only nutritional paste, prepared by mixing the powdered sugar with honey. The batch II - the bees have received paste enriched with nutritional supplement „Apispir+Zn” in quantity of 200 mg of active substance per 1 kg of paste. The batch III - bees have received nutritional paste enriched with bioactive supplement „Apiculatus” in a quantity equivalent to 200 mg of dry substance per 1 kg of paste. Research results have shown that feeding of bee families with nutritional supplement enriched with biomass of aquatic microalgae S. apiculatus help to increase, compared to the control batch, queen prolificacy up to 164 eggs or 10,3% (t_d=5.2; P<0.001), the amount of capped brood with 17.8 hundreds cells or 9.3% (t_d=4.7; P<0.001), family power with 0.23 kg or 7.1% (t_d=3.0; P<0.01), resistance to disease by 3.4 points or 3.8% (t_d=3.6; P<0.01), brood viability with 1.2 points or 1.3% (t_d=2.9; P<0.01) the amount of bee bread accumulated in nest with 24.9 hundreds cells or 27.6% (t_d=8.4; P<0.001), the amount of wax increased by 0.11 kg or 36.7% (t_d=5.0; P<0.001) and the amount of honey at first harvesting with 4.18 kg or 38.9% (t_d=9.9; P<0.001). The result is due to increasing nutrient assimilation and accessibility of biomass, given the fact that the micro S. apiculatus is covered with a thin protective membrane and the biomass is rich in biologically active substances, in particular proteins, carbohydrates, lipids, essential amino acids, micro - and macro elements, antioxidants (β-carotene), which have a catalytic role in the metabolism of substances nitrogenous to worker bees, participates in the synthesis of enzymes, improves the vital activity of bees, with direct influences on their flight intensity, activating nectar and pollen harvesting functions, as well as secretory functions of wax glands, stimulates the functions of reproductive system of the queen, activating ovogenesis and egg-laying. All of this mostly determines the power of bee families, their capacity to accumulate precursors of beekeepers' products (nectar, pollen) and their productive potential as a whole.

Key words: bees, nutritional supplement, biomass, microalgae, Scenedesmus apiculatus

UTILIZAREA ÎN HRANA ALBINELOR A SUPLIMENTULUI NUTRITIV ÎMBOGĂŢIT CU BIOMASA ALGEI ACVATICE SCENEDESMUS APICULATUS

Valentina Cebotari, I. Buzu, Olga Postolachi, Olesea Gliga, N. Granciuc

Rezumat
    Scopul prezentei lucrări a fost testarea în hrana albinelor a biomasei microalgei acvatice Scenedesmus apiculatus, numită în continuare supliment bioactiv „Apiculatus”, şi elaborarea în baza acesteia a unui procedeu de hrănire a familiilor de albine în perioadele de sfârşit al iernii şi început al primăverii (februartie-martie), deficitare de cules în natură. Cercetările au fost efectuate pe familiile de albine Apis Mellifera Carpatica la stupina experimentală a Institutului de Zoologie al Academiei de ştiinţe a Moldovei. Pentru testarea în hrana albinelor a biomasei, la sfârşitul lunii februarie, au fost formate trei loturi de familii de albine, cărora li s-au administrat o singură dată câte 200 g de pastă nutritivă preparată din amestec de pudră-zahăr cu miere în proporţie de 7:3, la fiecare interval de rame cu albine. În lotul I – martor, albinele au primit în hrană pastă nutritivă preparată doar din amestec de pudră-zahăr cu miere. În lotul II - albinele au primit în hrană pastă nutritivă îmbogăţită cu suplimentul nutritiv „Apispir+Zn” în cantitate 200 mg de substanţă activă la 1 kg pastă. În lotul III – albinele au primit în hrană pastă nutritivă, îmbogăţită cu suplimentul bioactiv „Apiculatus”, în cantitate echivalentă de 200 mg substanţă uscată la 1 kg de pastă. Rezultatele cercetării au demonstrat, că hrănirea familiilor de albine cu suplimentul nutritiv îmbogăţit cu biomasa microalgei acvatice Scenedesmus apiculatus contribuie la creşterea, comparativ cu lotul martor, a prolificităţii mătcilor cu 164 ouă/24ore, sau 10,3% (t_d=5,2; P<0,001), cantităţii de puiet căpăcit cu 17,8 sute celule, sau 9,3% (t_d=4,7; P<0,001), puterii familiei cu 0,23 kg, sau 7,1% (t_d=3,0; P<0,01), rezistenţei la boli cu 3,4 puncte, sau 3,8% (t_d=3,6; P<0,01), viabilităţii puietului cu 1,2 puncte, sau 1,3% (t_d=2,9; P<0,01) cantităţii de păstură acumulate în cuib cu 24,9 sute celule, sau 27,6% (t_d=8,4; P<0,001), cantităţii de ceară crescută cu 0,11 kg, sau 36,7% (t_d=5,0; P<0,001) şi cantităţii de miere la primul cules cu 4,18 kg, sau 38,9% (t_d=9,9; P<0,001). Rezultatul este cauzat de sporirea digestibilităţii şi accesibilităţii substanţelor nutritive ale biomasei, dat fiind faptul că microalga Scenedesmus apiculatus este acoperită cu o peliculă protectoare subţire, iar biomasa are un conţinut bogat de substanţe biologic active, în special, de proteine, glucide, lipide, aminoacizi esenţiali, micro- macro- elemente, antioxidanţi (beta- caroten), care au un rol catalizator în metabolismul substanţelor azotate la albinele lucrătoare, participă la sinteza unor enzime, ameliorează activitatea vitală a albinelor, cu influenţe directe asupra intensităţii de zbor a acestora, activizând funcţiile de cules al nectarului şi polenului, precum şi funcţiile secretorii ale glandelor cerifere. stimulează funcţiile sistemului reproductiv al mătcii, activizând ovogeneza şi ponta. Toate acestea determină, în mare măsură, puterea familiilor de albine, capacitatea lor de acumulare a premărgătorilor produselor apicole (nectar, polen) şi potenţialul lor productiv în ansamblu.

Cuvinte cheie: albine, supliment nutritiv, biomasă, microalga, Scenedesmus apiculatus