EFFICIENCY OF MICOTOXIN SORBTION IN VITRO BY LIGNSORBENT

O. Reshetnichenko, Ludmila Tarasenko, Olha Piven

Abstract
   It was found that in an in vitro condition, Lignosorbent in an amount of 0.5 % showed a high sorbtion ability (70−100 %) for aflatoxin B1, patulin, zearalenone, sterigmatocystin and a lower sorbtion of T-2 toxin and deoxynivalenol (50 % and 65 %).
   The doubling of the recommended amount of Lignosorbent did not provide a significant increase in the sorbtion of DON and T-2 toxins. Lignosorbent is able to sorb the mycotoxins of the trichothecen group (T-2 toxin, DON) by only 65−70 %. The maximum level of sorbtion of mycotoxins Lignosorbent is fixed at the 60th minute of exposure. The sorbtion capacity of Lignosorbent essentially depends on the polarity of the mycotoxins.

Key words: in vitro, Lignosorbent, mycotoxins, sorbtion ability

EFICIENŢA ABSORBŢIEI IN VITRO DE MICOTOXINE CU AJUTORUL LIGNSORBENT

O. Reshetnichenko, Ludmila Tarasenko, Olha Piven

Rezumat
   S-a demonstrat că în condiţii in vitro, Lignosorbent într-o proporţie de 0.5% are o mai mare capacitate de absorbţie (70−100%) pentru aflatoxina B1, patulina, zearalenona, sterigmatocistina şi o putere de absorbţie mai mică pentru toxina T-2 şi deoxinivalenola (50% şi 65%).
   Dublarea cantităţii recomandate de Lignosorbent nu a condus la creşteri semnificative pentru absorbţia de DON şi pentru toxina T-2. Lignosorbent are capacitatea de a absorbi micotoxinele din grupul tricotecen (toxina T-2, DON) numai în proporţie de 65−70%. Nivelul maxim de absorbţie a microtoxinelor de către Lignosorbent s-a obţinut după o expunere de 60 de minute. Capacitatea de absorbţie a Lignosorbent depinde în mod semnificative de polaritatea microtoxinelor.

Cuvinte cheie: in vitro, Lignosorbent, micotoxine, capacitate de absorbţie