RESEARCH ON THE GROWTH OF THE RUTHENUS ACIPENSER SPECIES - CEGA AT A 13°C WATER TEMPERATURE IN A RECIRCULATING SYSTEM

M.C. Cioran, E.G. Naşcu, B. Păsărin

Abstract
   This study followed the growth rate of the species Acipenser ruthenus, at a water temperature between 13.2° C and 13.6° C. The water supply from the farm under study was pumped from a depth of 130 meters with a temperature of about 13°C. The study was conducted over a period of 100 days starting with September 28, 2018 and ending on January 6, 2019. The pools populated with the Acipenser Ruthenus species had a volume of water of 10.8 m³ with a filling degree of 10 m³ / water. The population with biological material was realized with a number of 1611 copies totaling a total weight of 104 kg. In addition to the growth rate of the species studied, the consumption of extruded fodder and the minimum and maximum lengths of the biological material were also tracked.
   Starting from a weight per unit of about 64 g at the end of the research period, we reached a weight per unit of about 147.5 g of blind. The fish were fed throughout the period with extruded feed from Biomar company having a crude protein of 46% and a granulation of 3 mm. The control fishing was carried out bi-monthly and the feed was administered 4 times a day starting from an amount of 2.3 kg / day. The oxygen dissolved in water had values between 8.08 and 9.01 mg / l.

Key words: recirculating system, growth rate, extruded feed

CERCETĂRI PRIVIND RITMUL DE CREŞTERE A SPECIEI Acipenser ruthenus - CEGA LA O TEMPERATURĂ A APEI DE 13°C ÎNTR-UN SISTEM RECIRCULANT

M.C. Cioran, E.G. Naşcu, B. Păsărin

Rezumat
   Prin acest studiu s-a urmarit ritmul de crestere a speciei Acipenser ruthenus - cega, la o temperatură a apei între 13,2°C si 13,6°C. Alimentarea bazinelor cu apă din ferma luată în studiu a fost pompată de la o adâncime de 130 de metri având o temperatură de circa 13°C. Studiul s-a realizat pe o perioadă de 100 de zile începând cu data de 28 septembrie 2018 şi terminându-se la data de 6 ianuarie 2019. Bazinele populate cu specia Acipenser Rutenus - cega au avut un volum de apă de 10,8 m³ cu un grad de umplere de 10 m³/apă. Popularea cu material biologic s-a realizat cu un număr de 1611 exemplare însumând o greutate totală de 104 kg. Pe lânga ritmul de creştere a speciei luată în studiu s-a mai urmărit consumul de furaje extrudate şi lungimile minime şi maxime ale materialului biologic.
   Plecând de la o greutate pe exemplar de cca 64 de g la sfârşitul perioadei de cercetare am ajuns să avem o greutate pe exemplar de cega de cca 147,5 g. Exemplarele de cegă au fost hrănite pe toată perioada cu furaje extrudate de la firma Biomar având o proteină brută de 46% şi ogranulaţie de 3 mm. Pescuitul de control s-a realizat bilunar iar administrarea furajului s-a efectuat de 4 ori pe zi plecând de la o cantitate de 2,3 kg/zi. Oxigenul solvit în apă a avut valori cuprinse între 8,08 şi 9.01 mg/l.

Cuvinte cheie: Acipenser ruthenus, sistem recirculant, ritm creştere, furaj extrudat