THE EFFECTS OF MANGOSTEEN PELL EXTRACT (GARCINIA MANGOSTANA L) AND MINERALS AS FEED SUPLEMENTS USAGE ON PERFORMANCE AND GUT HISTOLOGY OF SENTUL CHICKEN

Tuti Widjastuti, Abun, Lovita Adriani

Abstract
    Mangosteen peel extract supplemented with Zn and Cu (MPEm) minerals can be used as a feed for herbal supplements to replace antibiotics for poultry because it contains xanthone, which functions as an antioxidant, anti-inflammatory and antibacterial. The aim of this study was to determine the effect of adding mineralized mangosteen peel extract in the ration on the performance and histological impact of sentul chicken intestines. This study used 100 DOC Sentul chickens, with a completely randomized design of five treatments and four replications. The ration treatments used were P0 (control without MPEm), P1 (control + 60 MPEm / kg ration), P2 (control + 120 mg MPEm / kg ration), P3 (control +180 mg MPEm / kg ration), and P4 (control +240 mg MPEm / kg ration), given to Sentul chickens up to 12 weeks of age adlibitum. The variables observed were growth performance (feed consumption, final weight, ration conversion) and the impact on chicken intestinal histology. The results of statistical analysis showed the effect of treatment had a significant effect on body weight and ration coversion and histological condition of Sentul chicken intestines. Conclusion This study shows the addition of MPEm until 180 mg MPEm / kg ration has a positive impact on the performance of Sentul chickens and can be used as an alternative to antibiotics in the poultry sector.

EFECTELE UTILIZĂRII SUPLIMENTELOR DE HRANĂ PE BAZĂ DE EXTRACT TEGUMENTAR DIN FRUCTE DE MANGOSTAN (GARCINIA MANGOSTANA L) ŞI MINERALE ASUPRA PERFORMANŢELOR PUILOR SENTUL

Tuti Widjastuti, Abun, Lovita Adriani

Rezumat
   Extractul tegumentar de mangostan, mineralizat cu Zn și Cu (ETMm), poate fi folosit ca aditiv furajer pe bază de plante, pentru a înlocui antibioticele pentru păsări de curte, deoarece conține xantan, cu rol antioxidant, antiinflamator și antibacterian. Scopul acestui studiu a fost de a determina efectul adăugării în hrană a extractului tegumentar de mangostan mineralizat, asupra performanțelor productive și histologiei intestinale la puii Sentul. S-au utilizat 100 de pui Sentul de o zi, într-un design experimental complet randomizat, cu cinci tratamente și patru replicări. Loturile organizate au fost P0 (control fără ETMm), P1 (control + 60 ETMm / kg hrană), P2 (control + 120 mg ETMm / kg hrană), P3 (control +180 mg ETMm / kg hrană) și P4 (control +240 mg ETMm / kg hrană). Factorul experimental s-a administrat puilor Sentul până la vârsta de 12 săptămâni, aceștia fiind hrăniți ad-libitum. Parametrii investigați au avut legătură cu performanțele productive (consumul de nutreț, greutatea finală, conversia hranei) și cu dinamica histologiei intestinului. Rezultatele au arătat că factorul experimental a generat efecte semnificative asupra greutății corporale, conversiei hrane și a dinamicii histologice intestinale. Concluzie: acest studiu arată că introducerea ETMm în hrană, până la un nivel de 180 mg / kg are un impact pozitiv asupra performanței puilor Sentul și poate fi utilizat ca alternativă la antibiotice în nutriția păsărilor.

Cuvinte cheie: Extract Tegumentar de Mangostan (ETMm), performanță, aditiv furajer, histologie intestinală